01이해하기
소쿠리의 면보를 열어 봅니다
계피, 편강, 대추, 감초, 황기. 오늘 트레이에 무엇이 있는지 이름표를 읽고, 전통모주와 계절모주 중 하나를 고릅니다.
What you'll make
무엇을 만들고, 무엇을 가져가나
전통모주는 기본 재료 여섯 가지로만 끓이는, 늘 같은 맛입니다. 계절모주는 여기에 계절 재료 두 가지를 더합니다. 봄엔 비트로 분홍빛, 여름엔 인삼, 가을엔 치자와 진피로 노란빛. 오늘 트레이의 이름표를 보고 둘 중 하나를 고릅니다.
끝나면 손에 남는 건 500ml 한 병입니다. 라벨 여섯 가지 중 하나를 골라 빈칸에 문구와 오늘 날짜를 쓰고, 뚜껑 스티커와 박스 스티커를 골라 전용 케이스에 넣습니다. 끓이는 사이 시음도 합니다.
완성된 모주는 냉장 보관해서 7일 안에 드시는 것을 권장합니다. 냉장할 때는 케이스에서 병만 꺼내 넣습니다.
전통 라벨, 뚜껑 스티커, 박스 스티커까지 고르고 나면 이렇게 됩니다.
How it works
당신이 하게 될 일
세 단계로 보면 이렇습니다. 테이블에서는 여섯 단계로 나눠 하나씩 안내합니다.
02만들기
가마솥에 붓고 젓습니다
막걸리에 재료를 넣고 뚜껑을 덮으면, 얼마 안 가 계피 향이 먼저 올라옵니다. 두 번 뭉근히 끓이는 동안 창밖을 보셔도 됩니다.
03패키징
병에 담고 이름을 씁니다
흑설탕을 넣어 색을 낸 뒤 식혀서 500ml 병에 담습니다. 라벨을 골라 빈칸을 채우고 케이스에 넣습니다. 제일 좋은 건요? 이걸 들고 나가신다는 겁니다.
Labels
라벨의 빈칸은 당신 몫입니다
모주는 엄마가 끓인 술이라서, 라벨에 한 줄을 비워 두었습니다. 누구에게 줄지, 오늘이 무슨 날인지, 그냥 이름이어도 됩니다.
Price & hours
오기 전에 알아두실 것
연중무휴, 한 시간 회차제. 자리가 있으면 예약 없이도 됩니다.
- 가격1인 ₩30,000 (전 채널 동일)
- 신청1인 1체험으로 신청해 주세요
- 소요 시간총 1시간 — 만들기 45분 · 라벨 5분 · 포장 5분 · 사진 5분
- 포함500ml 완성병 1병 · 라벨 · 뚜껑·박스 스티커 · 전용 케이스 · 시음
- 참여 연령초등학생 이상, 보호자 동반. 어린이 체험은 전화 예약
- 인원회차당 약 20명 · 단체 최대 45명 · 10인 이상은 전화·여행사 예약
- 진행 언어한국어 · 기본 영어 안내 + 영문 QR 과정 페이지
- 결제해외카드(Visa·Master·Amex·UnionPay) · 현금 · 계좌이체 · Apple Pay는 안 될 수 있으니 실물카드 지참
- 시설1층(입구 2단 계단) · 유모차·짐 보관 가능 · 주차 불가
| 요일 | 시작 시각 |
|---|---|
| 월~금 | 12:30 · 14:00 · 15:30 · 17:00 |
| 토 | 12:30 · 14:00 · 15:30 · 17:00 · 18:30 |
| 일 | 11:30 · 12:30 · 14:00 · 15:30 · 17:00 |
연중무휴, 명절에도 엽니다. 임시 휴무는 예약 페이지와 소식에 미리 올립니다.
체험 후 리뷰를 남겨 주시면 3,000원을 할인해 드립니다. 자세한 방법은 현장에서 안내합니다.
체험 없이 완제품만 사실 수도 있습니다. 전통모주·계절모주 500ml 1병 17,000원. 택배 배송도 가능합니다(온라인 판매는 준비 중).
FAQ
자주 묻는 질문
여기 없는 질문은 카카오톡으로 보내 주세요. 답이 쌓이면 여기에 더합니다.
예약과 방문
위의 예약 버튼으로 날짜와 자리를 고르시면 됩니다. 예약 페이지가 열리기 전까지는 전화(0507-1355-3875)나 카카오톡 채널로 예약해 주세요. 10인 이상 단체와 어린이 체험은 전화로만 받습니다.
자리만 있으면 그냥 오셔도 됩니다. 다만 주말 오후는 스무 자리가 금방 차서, 예약해 두시는 게 마음 편합니다.
10명 이상은 온라인으로 예약할 수 없습니다. 전화나 카카오톡 채널로 미리 연락 주세요. 최대 45명까지 가능합니다.
연중무휴입니다. 명절에도 엽니다. 임시 휴무가 있을 때는 예약 페이지와 소식에 미리 알립니다.
1시간입니다. 만들기 45분, 라벨 5분, 포장 5분, 사진 5분.
체험과 언어
모주지기가 간단한 영어로 안내해 드리고, 자세한 순서는 테이블의 QR로 영문 페이지를 보며 따라 하시면 됩니다. 태블릿 영상은 현재 한국어입니다.
전통모주는 기본 재료로만 끓이는 늘 같은 맛입니다. 계절모주는 여기에 계절 재료 두 가지를 더합니다. 봄은 비트로 분홍빛, 여름은 인삼, 가을은 치자와 진피로 노란빛입니다.
초등학생부터, 어른과 함께라면요. 시음은 보호자가 결정하시고, 아이 체험은 전화로 예약해 주세요.
여섯 가지 중 고르실 수 있습니다. 외국인 손님은 '모주여'가 크게 쓰인 전통 라벨을, 젊은 손님은 검정이나 분홍 라벨을 많이 고릅니다. 라벨에는 원하는 문구와 날짜를 직접 쓸 수 있습니다.
술, 병, 그리고 집에 가져가기
끓이는 과정에서 알코올이 대부분 날아가 1% 미만입니다. 법적으로는 주류로 신고하고 판매합니다. 임산부나 운전하시는 분은 이 점을 참고해 판단해 주세요.
기내에는 못 싣고(500ml), 위탁 수하물로는 됩니다. 밀봉 포장해 드립니다.
냉장 보관해서 7일 안에 드시는 것을 권장합니다. 상온에서는 쉽게 상합니다. 냉장할 때는 케이스에서 병만 꺼내 넣습니다. 차게도, 데워서도 드실 수 있습니다.
네. 비자·마스터·아멕스·유니온페이 모두 됩니다. Apple Pay는 단말에서 바로 안 되는 경우가 많아 실물 카드를 함께 가져오시면 확실합니다. 현금과 계좌이체도 됩니다.
네. 매장에서 전통모주와 계절모주를 500ml 1병 17,000원에 판매하고, 택배 배송도 가능합니다. 온라인 판매는 준비 중입니다.